DE-ÖKO-007
Roggen ist besonders für Sauerteigbrote eine beliebte Wahl, aber auch normalen Roggenbroten und Mischbroten gibt er sein würziges, kräftiges Aroma mit. Roggenbrote trocknen nicht so leicht aus und sind sehr haltbar. Unser Bio-Roggen ist bio-dynamisch erzeugt. Verwenden Sie ihn gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei. Sie können ihn auch zu Grütze verarbeiten. Das ganze Korn lässt sich aber auch gut als Mahlzeit zubereiten, wenn sie es kochen. Körner bitte kühl und trocken lagern. Zum Keimen geeignet. Kann Spuren von Weizen und Dinkel enthalten. Verpackt in Papier.
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Diesen Artikel bewertenZutaten: Roggen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007
Ursprungsland/Herstellungsland: Deutschland
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Nährwerte pro 100 g: | |
---|---|
Brennwert | 1362 kJ /323 kcal |
Fett | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 60,7 g |
davon Zucker | <0,9g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | <0,01 g |
DE-ÖKO-007
Roggen ist besonders für Sauerteigbrote eine beliebte Wahl, aber auch normalen Roggenbroten und Mischbroten gibt er sein würziges, kräftiges Aroma mit. Roggenbrote trocknen nicht so leicht aus und sind sehr haltbar. Unser Bio-Roggen ist bio-dynamisch erzeugt. Verwenden Sie ihn gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei. Sie können ihn auch zu Grütze verarbeiten. Das ganze Korn lässt sich aber auch gut als Mahlzeit zubereiten, wenn sie es kochen. Körner bitte kühl und trocken lagern. Zum Keimen geeignet. Kann Spuren von Weizen und Dinkel enthalten. Verpackt in Papier.
Zutaten: Roggen
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davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
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