Zu viel Plastikmüll landet immer noch in den Meeren und in der Natur. Dabei lässt sich vor allem im Haushalt Verpackungsmüll vermeiden. Lebensmittel schonend transportieren und lange frischhalten – das ist dank Frischhaltedosen und anderen Helfern für die Aufbewahrung ganz einfach. Superpraktisch beispielsweise beim Einkauf im Unverpacktladen und auf dem Wochenmarkt: wiederverwendbare Frischhaltebeutel. In Aufbewahrungsbehältern aus Glas, Keramik oder Emaille finden zubereitete Speisen oder Vorräte Platz. Sie sehen in der Küche nicht nur schick aus, sondern sorgen auch für Übersichtlichkeit und Ordnung.
Haltbarmachen und genießen – ganz einfach mit dem Fermentationsset. Kraut, Kimchi, Gurken, Möhren oder Kohl etc. ins Glas geben, Wasser und Salz hinzufügen und mit Keramiksteinen abdecken. Anschließend den Deckel mit Luftschleuse aufsetzen, diese mit Wasser füllen und alles ruhen lassen. Nach vier bis sechs Wochen können Sie Ihre köstlichen fermentierten Lebensmittel genießen - saftig, knackig und reich an Geschmack. Spülmaschinengeeignet. Luftschleuse: Kunststoff PS, Deckel PE. H 27,5 x Ø unten/oben 14/11 cm. Füllmenge 3 l. 1,5 kg.
Anwendungsbeispiel
Raffinierter, platzsparender Glasbehälter, um Getränke wie Säfte, Tees oder auch „nur“ Wasser kalt zu stellen – und direkt aus dem Kühlschrank zu entnehmen. Der Auslaufhahn mit Silikonventil hält dicht und ermöglicht ein einfaches Ausgießen. Wasser lässt sich dank der großen Öffnung bequem mit Obst, Gemüse, Kräutern etc. aromatisieren. Ideal auch für den Tisch. Mit Messskala. Von Hand spülen. Deckel Edelstahl 18/10, Auslaufhahn ABS. H 32 x B 13 x T 14 cm. 3 l. 1,5 kg.
Anwendungsbeispiel
In dieser Kiste aus nachhaltiger Forstwirtschaft lagern Sie Lebensmittel trocken und gut belüftet. Zwei Eingriffe an den Seiten helfen beim sicheren Transport. Mehrere dieser Kisten lassen sich treppenförmig stapeln, damit man leicht hineingreifen kann. H 16 x B 33 x T 50 cm. 2,8 kg.
Anwendungsbeispiel
Ob Müsli oder Snack, im Glasbehälter mit Schraubverschluss-Deckel lassen sich selbst zubereitete Speisen sicher transportieren. Genießen Sie auf der Arbeit, in der Schule oder beim Picknick – der Edelstahllöffel ist dank Silikonhalterung immer zur Hand. Glas ist geschmacksneutral und ideal für Allergiker. Mit Innendeckel aus Silikon. Glas, Deckel und Löffel spülmaschinengeeignet. Silikonteile von Hand reinigen. Deckel Edelstahl 18/10, Löffel Edelstahl 18/0. Ø 7,5 x H 13 cm. Löffel L 17 cm. 350 ml.
Die Frischhaltedosen mit Deckel und Schale aus robustem Borosilikatglas sind für viele Einsatzzwecke zu haben: Sie dürfen sowohl ins Gefrierfach als auch in den Backofen – die Speisen sollten Sie vorher auftauen und den Deckel im Ofen abnehmen! Die glasklare Sicht auf den Inhalt erspart lästiges Suchen in Kühlschrank und Gefrierfach. Für densicheren Transport sorgen die Clip-Verschlüsse, die sich leicht öffnen lassen, und die Silikondichtung. Da läuft nichts aus. Der Aufdruck auf dem Boden zeigt an, für was sie geeignet sind, z. B. für die Mikrowelle (Deckel vorher abnehmen) und die Spülmaschine – nur die Silikondichtung sollte von Hand gewaschen werden. Wählen Sie aus vielen praktischen Größen. Platzsparend und stapelbar. Edelstahlbügel im PP-Halter, Silikondichtung.
Anwendungsbeispiel
So haben Sie Ihre Vorräte immer im Blick. Durch ihren Inhalt werden die Behälter aus Borosilikatglas noch dekorativer, ob mit Nudeln, Reis, Cerealien etc. befüllt. Der Deckel aus Naturkork verschließt dicht. Hat er ausgedient, kann er recycelt oder auf den Kompost gegeben werden. Wählen Sie aus fünf Größen oder bestellen Sie gleich drei Gläser in Ihrer Wunsch-Kombination und sparen dabei! Die perfekte Vorratshaltung – insbesondere für Allergiker. Spülmaschinengeeignet.
Anwendungsbeispiel
Er ist wieder da – der gute alte „Henkelmann“! Das Beste ist: im Gegensatz zur einfachen Blech-Variante sorgt die Emaille-Dose für eine geschmacksneutrale Aufbewahrung von Lebensmitteln. So kann man selbstgemachte Speisen oder Reste vom Vortag bequem mit ins Büro nehmen, aufwärmen und genießen. Die Dose mit Metallbügel und Dichtung ist bestens geeignet für den sicheren Transport von Lieblingsgerichten z. B. auch für ein Picknick im Stadtgarten oder auf dem Land. Die Beschichtung ist schnitt- und kratzfest. Das sorgt für eine lange Lebensdauer. Für alle Herdarten geeignet. Optimal bis 220°C zu verwenden. Darf in die Spülmaschine (ohne Dichtung!), am besten im Gläserspülprogramm. Optimal ist es jedoch, die Dose von Hand zu reinigen. Kalkflecken und Schmutz können mit Essigwasser entfernt werden. Harte Stahlschwämme, grobe Scheuermittel etc. sind nicht zu empfehlen. Stahl, Dichtung TPE. Hergestellt in Österreich. Vorratsdose mit Deckel für den großen und kleinen Hunger! Mit Metallbügel und Dichtung für den sicheren Transport.
Gr. 1 rund: H 8 x Ø 15,5 cm, 0,75 l.
Gr. 2 rund : H 9 x Ø 15,3 cm, 1,0 l.
Anwendungsbeispiel
Emaille Kochgeschirr
bei Waschbär, weil...
es nur aus Metall und Glas besteht. Emaille ist umweltfreundlich in der Herstellung sowie unbedenklich bei der Nutzung und auch für Nickelallergiker geeignet. Die glasharte Oberfläche ist nicht nur schnittfest, sondern auch komplett geschmacksneutral und einfach zu reinigen. Die Emaille-Produkte werden in Österreich CO2-neutral und mit Ökostrom aus eigener Wasserkraft hergestellt.
Er ist wieder da – der gute alte „Henkelmann“! Das Beste ist: im Gegensatz zur einfachen Blech-Variante sorgt die Emaille-Dose für eine geschmacksneutrale Aufbewahrung von Lebensmitteln. So kann man selbstgemachte Speisen oder Reste vom Vortag bequem mit ins Büro nehmen, aufwärmen und genießen. Die Dose mit Metallbügel und Dichtung ist bestens geeignet für den sicheren Transport von Lieblingsgerichten z. B. auch für ein Picknick im Stadtgarten oder auf dem Land. Die Beschichtung ist schnitt- und kratzfest. Das sorgt für eine lange Lebensdauer. Für alle Herdarten geeignet. Optimal bis 220°C zu verwenden. Darf in die Spülmaschine (ohne Dichtung!), am besten im Gläserspülprogramm. Optimal ist es jedoch, die Dose von Hand zu reinigen. Kalkflecken und Schmutz können mit Essigwasser entfernt werden. Harte Stahlschwämme, grobe Scheuermittel etc. sind nicht zu empfehlen. Stahl, Dichtung TPE. Hergestellt in Österreich. Mit Metallbügel und Dichtung für den sicheren Transport. H 13,7 x L 15,5 x T 8,8 cm. 0,75 l.
Anwendungsbeispiel
Emaille Kochgeschirr
bei Waschbär, weil...
es nur aus Metall und Glas besteht. Emaille ist umweltfreundlich in der Herstellung sowie unbedenklich bei der Nutzung und auch für Nickelallergiker geeignet. Die glasharte Oberfläche ist nicht nur schnittfest, sondern auch komplett geschmacksneutral und einfach zu reinigen. Die Emaille-Produkte werden in Österreich CO2-neutral und mit Ökostrom aus eigener Wasserkraft hergestellt.
Der Inhalt verleiht den Gläsern ihre appetitliche Optik und Sie behalten jederzeit den Überblick über Ihre Vorräte. Auch für Allergiker geeignet. Spülmaschinengeeignet.
Material: Borosilikatglas, Edelstahl 18/8. Silikondichtung, PP.
Das 3er-Set besteht aus:
1 Glas mit Füllmenge 1,3 l, Maße Ø 9,5 x 21 cm, mit Deckel,
1 Glas mit Füllmenge 1,0 l, Maße Ø 9,5 x 17 cm, mit Deckel,
1 Glas mit Füllmenge 0,7 l, Maße Ø 9,5 x 13 cm, mit Deckel.
Mit dem Brotbeutel aus Bio-Leinen sparen Sie Verpackungsmüll und schützen Brot und Brötchen vor dem Austrocknen. So bleiben sie frisch. Das robuste Bio-Leinen (k.b.A.) hält die Feuchtigkeit und garantiert gleichzeitig eine gute Luftzirkulation. Der Brotbeutel ist ideal, um Einkäufe zu transportieren,ist aber auch für die Aufbewahrung und Lagerung sehr gut geeignet. Kordel aus Baumwolle. In einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung gefertigt. 40°C. H 40 x B 28 cm.
Anwendungsbeispiel
Deklaration:
Leinen, k.b.A., Frankreich/Holland/Belgien, ungebleicht, ohne optische Aufheller, ungefärbt, mechanische Ausrüstung, Polen.
Dank Vakuum-Ventil und Silikondichtung kann nichts auslaufen. Inkl. Silikonband, Gabel und Trennwand. Gefrierschrankgeeignet. Ofen- und spülmaschinenfest, außer Deckel und Schlaufe. Edelstahl 18/8. L 20 x B 14 x H 6 cm. 1 l.
Mit dem Brotbeutel aus Bio-Leinen sparen Sie Verpackungsmüll und schützen Brot und Brötchen vor dem Austrocknen. So bleiben sie frisch. Das robuste Bio-Leinen (k.b.A.) hält die Feuchtigkeit und garantiert gleichzeitig eine gute Luftzirkulation. Die Beutel sind praktisch für Lagerung und Transport. Kordel aus Baumwolle. In einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung gefertigt. 40°C. Mit zwei Lagen Bio-Leinen ist der Beutel robust beim Transport und standfest sowie praktisch zum Servieren. H 30 x B 34 cm.
Anwendungsbeispiel
Deklaration:
Leinen, k.b.A., Frankreich/Holland/Belgien, ungebleicht, ohne optische Aufheller, ungefärbt, mechanische Ausrüstung, Polen.
Der perfekte Begleiter für Schule, Arbeit oder Studium verwahrt Ihre leckere Brotzeit aus Brot, Obst, Gemüse, Kuchen etc. sicher bis der nächste Hunger kommt. Dafür sorgen zwei gummierte Klemmen. Danach kann die handliche Box in die Spülmaschine. Kanten abgerundet. Edelstahl. L 18 x B 14 x H 5 cm. 318 g.
Anwendungsbeispiel
Schön und praktisch zugleich – bei dieser Schüssel bleiben keine Wünsche und Ansprüche unerfüllt. Warme Speisen bleiben stundenlang warm, kalte lange kalt, denn sie isoliert optimal. So ist sie beispielsweise die ideale Begleiterin für Partys, Buffets oder zum Picknick. Ihr Geheimnis: die Thermoschüssel ist doppelwandig aus Edelstahl gefertigt. Umfüllen müssen Sie Ihre selbst zubereiteten Speisen nicht, denn formschön und edel kann sie sich auf jedem Tisch sehen lassen. Ist etwas übrig, einfach Deckel drauf und zum Aufbewahren in den Kühlschrank. So bleiben Ihre Speisen lange frisch. Bruchsicher und robust. Hochwertiger Edelstahl, rostfrei. Innen poliert, außen pflegeleicht mattiert. Spülmaschinengeeignet.
Serviervorschlag
Optimales Frischeklima für Ihr Brot! Der innen unglasierte Deckel ist atmungsaktiv, nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie nach Bedarf wieder ab, zusätzliche Belüftungslöcher sorgen für Zirkulation. Das wirkt Schimmelbildung entgegen und Ihr Brot trocknet nicht aus! Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Portugal. Weiß glasiert. Maße Ø 30 x H 17,5 cm.
Zum Frischhalten, Einfrieren, Auftauen, Erhitzen und Servieren! Von -20 °C bis +330 °C geht alles: Eingefrorenes können Sie darin direkt im Backofen oder in der Mikrowelle garen und "tischfein" servieren. Zum Garen bitte Deckel abnehmen. Perfekt als Frische-Safe: Der Clip-Deckel aus PP mit Silikondichtung schließt 100 % dicht. Ihre Speisen bleiben länger frisch und geschützt vor Gefrierbrand. Die "glasklare Sicht" auf den Inhalt erspart lästiges Suchen in Gefrier- und Kühlschrank.
Das 4er-Set besteht aus:
1 Dose mit Füllmenge 1,6 l, Maße 21,5 x 16,5 x 8 cm, mit Deckel,
1 Dose mit Füllmenge 0,9 l, Maße 18 x 13 x 6 cm, mit Deckel,
1 Dose mit Füllmenge 0,75 l, Maße 16 x 11,5 x 6 cm, mit Deckel,
1 Dose mit Füllmenge 0,4 l, Maße 15 x 10 x 4,5 cm, mit Deckel.
Das Naturpapier ist eine echte Alternative zu Alufolie, Frischhaltefolie, Backpapier und Co. Es ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich besonders zum Verpacken von belegten Broten oder fetthaltigen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Sie können das Papier auch gut als Backpapier verwenden, hier vorher einfach mit Butter oder Margarine einfetten. Im Prinzip können Sie alles, wozu Sie bisher Alufolie verwendet haben, auch mit diesem Papier tun, z. B. für Folienkartoffeln aus dem Backofen verwenden. Durchfeuchten Sie zu diesem Zweck das Papier unter dem Wasserhahn, drücken Sie es etwas aus und wickeln Sie die Kartoffeln darin ein. Danach können Sie die Kartoffeln (oder Gemüse) wie gewohnt im Backofen garen lassen. Sie können das ECHO® natur Papier sogar als Frischhaltefolie verwenden. Hierfür das Papier nass machen, vorsichtig ausdrücken und in feuchtem Zustand über die gewünschte Schüssel spannen. Sobald das Papier trocken ist, kann der so entstandene „Deckel“ einfach ab- oder wieder aufgesetzt werden. Dieser Deckel ist natürlich mehrfach wiederverwendbar.
Das ECHO® natur Papier ist ein reines, naturbraunes Pergamin-Papier aus ungebleichter Zellulose und es ist frei von chemischen Zusätzen. Es ist atmungsaktiv, fettdicht, geschmacksneutral und hitzebeständig bis etwa 200 °C.
Vor der Verwendung als Backpapier sollte das Papier gut eingefettet und mit Mehl bestäubt werden.
Maße: L 8 m x B 39 cm.
Anwendungsbeispiel
Verschließt alles luftdicht, was austrocknen oder auslaufen könnte. Für angeschnittene Lebensmittel, wie z.B. Apfel, Zitrone, Gurke oder Wurst. Die Silikonhauben verschließen nicht nur Joghurtbecher und angebrochene Dosen, sie schützen auch vor dem Auslaufen im Kühlschrank, falls einmal etwas umfallen sollte. Temperaturbeständigkeit von –40 °C bis +230 °C.
Ein Set beinhaltet drei verschiedene Größen:
Ø 4 cm für Anwendungen von 2 – 4 cm
Ø 5,5 cm für Anwendungen von 2,5 – 7 cm
Ø 8 cm für Anwendungen von 6 – 10 cm.
Spülmaschinenfest. Material: Silikon. Farbe: Limette.
Mit Deckel und Lüftungslöchern. Auch bei Raumtemperatur ist es im Topf kühl, luftig und dunkel wie im perfekten Keller. Das hält die Knollen frisch, sie trocknen nicht aus und werden nicht bitter. Ideal auch zur Aufbewahrung anderer Wurzelgemüse. Aus natürlichem Ton (Terracotta) von Hand gefertigt, unglasiert. Farbabweichungen und kleine Unebenheiten sind ein Zeichen für Handarbeit. In Italien hergestellt. Höhenangabe mit Deckel.
Brot und andere Backwaren bleiben darin lange frisch, weil das atmungsaktive Holz die Feuchtigkeit reguliert und Schimmelbildung vorbeugt. Der Deckel ist einfach abzuheben und dient auf der Innenseite als Schneidebrett. Die dekorativ geschwungenen Seiten machen die Kastenform sehr gefällig. Exklusiv bei uns erhältlich. Massives Erlenholz, außen mit außen mit lebensmittelechtem Öl biologisch behandelt. Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Europäische Produktion.
L 43 x B 28 x H 20 cm.
Serviervorschlag
Aus Erlenholz exklusiv bei uns
Diese schönen zweckmäßigen Haushaltshelfer aus massivem Erlenholz werden in unserem Haus exklusiv für Sie entwickelt, genau wie unsere Möbelsortiment aus Erlenholz. Mit demselben handwerklichen Können und unseren kreativen Ideen.Wertvolle Holzreste aus der Produktion werden sorgsam in vielfältige Utensilien verwandelt. Zum Schluss wird die Oberfläche mit Ölwachs biologisch behandelt und mit der Zeit nimmt das helle Holz einen warmen goldenen Honigton an. Das Holz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Mit dem polnischen Schreinerbetrieb verbindet uns eine langjährige Partnerschaft und Erfolgsgeschichte.
Das Tongefäß hält Ihre Butter frisch und streichfähig. Ohne Kühlschrank, allein durch Verdunstungskälte, der Kühltechnik der Natur: Wenn Wasser nach oben verdunstet, wird es unten am Boden kalt.
So einfach geht‘s:
Den Deckel 1x täglich wässern (kurz unter fließend Wasser halten) genügt in der Regel. Bei hohen Zimmertemperaturen auch die Wasserrille im Unterteller befüllen und bei Bedarf verdunstetes Wasser ersetzen. Passend für ein 250-g-Stück Butter. Auch zum Kühlen von Käse geeignet.
Material: Naturton, gebrannt. Die „servierfeine“ Schale und der Deckel sind jeweils innen transparent glasiert, außen unglasiert.
Maße: Ø 20,5 cm; Höhe mit Deckel 10,5 cm.
Gewicht: ca. 1370 g.
Hergestellt in Deutschland.
Nostalgische Brotbox aus Edelstahl. Der Deckel wird mit 2 Roll-Klammern auf der Dose gehalten und dient gleich als praktische Unterlage für das Brot. Perfekt für Brote, Obst und anderen Proviant. Langlebig; sicher & schadstoffgeprüft; recycelbar. Maße ca.17 x 12,5 x 5,3 cm, 750 ml. 295 g.18/10 Edelstahl. Gewicht 295 g.
Edelstahlflaschen und - boxen sind eine umweltfreundliche Alternative zu PET-, Plastik- und Aluminiumflaschen. Edelstahl hat eine enorm lange Lebensdauer und ist im Gegensatz zu PET und Plastik zu 100% recycelbar! Edelstahl verändert nicht den Geschmack der Getränke oder Lebensmittel. Langlebig; sicher & schadstoffgeprüft; hygienisch sauber; recycelbar.
Zum Frischhalten von Lebensmitteln und Aufbewahren von Resten, um sie "tischfein" zu servieren! Mit den Aromaschutzdeckeln platzsparend ineinander und aufeinander stapelbar. Spülmaschinengeeignet.
Material:
Deckel aus PE.
Schüsseln aus Edelstahl 18/8.
Ø: 20/18/16/14/12 cm.
Höhe: 9/8,5/8/7,5/7 cm.
Volumen.: 2,25/1,5/1,25/1/0,75 l.
Das feine Edelstahl-Gewebe wehrt „Flug- und Kriechobjekte“ ab. Keine Fliegen, keine Wespen, nicht einmal die kleinen Fruchtfliegen kommen durch. Beruhigend appetitlich in der Küche und beim Essen draußen. Mit Griff und Aufhängeöse. Rostfreier Edelstahl 18/8.
Ideal für große Platten und Schüsseln. Aussen-Ø ca. 35 cm. Innen-Ø 33 cm. Innenhöhe ca. 16 cm.
Das feine Edelstahl-Gewebe wehrt „Flug- und Kriechobjekte“ ab. Keine Fliegen, keine Wespen, nicht einmal die kleinen Fruchtfliegen kommen durch. Beruhigend appetitlich in der Küche und beim Essen draußen. Mit Griff und Aufhängeöse. Rostfreier Edelstahl 18/8.
Auch die kleine ist schon recht groß! Aussen-Ø ca. 31 cm. Innen-Ø 29 cm. Innenhöhe ca. 13 cm.
Optimales Frischeklima für Ihr Brot! Der innen unglasierte Deckel ist atmungsaktiv, nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie nach Bedarf wieder ab, zusätzliche Belüftungslöcher sorgen für Zirkulation. Das wirkt Schimmelbildung entgegen und Ihr Brot trocknet nicht aus! Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Portugal.
Weiß glasiert. Maße L 40,5 x B 28 x H 19 cm.
Verschließen Gefäße luftdicht und auslaufsicher (ob rund, eckig oder oval). Dehnbar: einfach drüberziehen! Froster-, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet, temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C. Transparent.
Das 3er-Set besteht aus:
Ø 12 cm für Gefäße bis 18 cm.
Ø 16 cm für Gefäße bis 24 cm.
Ø 21 cm für Gefäße bis 32 cm.
Zu viel Plastikmüll landet immer noch in den Meeren und in der Natur. Dabei lässt sich vor allem im Haushalt Verpackungsmüll vermeiden. Lebensmittel schonend transportieren und lange frischhalten – das ist dank Frischhaltedosen und anderen Helfern für die Aufbewahrung ganz einfach. Superpraktisch beispielsweise beim Einkauf im Unverpacktladen und auf dem Wochenmarkt: wiederverwendbare Frischhaltebeutel. In Aufbewahrungsbehältern aus Glas, Keramik oder Emaille finden zubereitete Speisen oder Vorräte Platz. Sie sehen in der Küche nicht nur schick aus, sondern sorgen auch für Übersichtlichkeit und Ordnung.
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