Die Gemüsebürste aus Buche hat Naturfibre-Borsten in zwei Stärken: harte Seite für Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi etc., ersetzt häufig das vitaminraubende Schälen; weichere Seite für Obst, Pilze etc. Liegt gut in der Hand.
Material: Buchenholz, Borsten aus Naturfibre.
Maße: 13,5 x 5 cm.
Hergestellt in Deutschland.
Dieser "Zauberfilter" für perfekten Tee wird einfach im Wasserkocher mitgekocht. Ganz ohne Aufwand. Kalk bindet er auf natürliche Weise aus dem Leitungswasser. Für höchsten Teegenuss! Nach Gebrauch kompostierbar. In Deutschland hergestellt. Inhalt pro Packung: 30 Einwegfilter für je 1l Wasser.
Bio-Kressesamen DE-ÖKO-007
Mit dem Kresse-Igel aus Ton können Sie täglich frische, aromatische Kräuter ernten. Ein Päckchen Bio-Kressesamen liegt bei. Sie benötigen weder Vlies noch Erde für die Anzucht. Am besten stellen Sie das Gefäß auf einer wasserfesten Unterlage an ein windgeschütztes Plätzchen.
Inkl. Bio-Kressesamen, 10 g.
Maße: L 24 x B 14 x H 4 cm.
Gewicht: 0,6 kg.
Hergestellt in Portugal.
So funktioniert die Kresse-Anzucht ohne Erde:
Wässern Sie den Kresse-Igel ein bis zwei Stunden, danach können Sie auf dem feuchten Ton die Kresse säen. Durch tägliches Besprühen leicht feucht halten. Die Kressesamen keimen auf dem Tonigel ohne Erde oder Vlies. Bereits nach wenigen Tagen beginnt die Kresse zu sprießen und nach ca. einer Woche können Sie die frischen Küchenkräuter ernten. Am besten schmeckt Kresse in frischen Salaten, Suppen oder einfach auf dem Butterbrot.
Anwendungsbeispiel
Diese selbstklebenden Marmeladenglas-Etiketten lösen sich unter fließendem Wasser restlos auf. So entstehen beim Ablösen keine verstopften Siebe und die beschrifteten Gläser können auch in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne, dass klebende Rückstände bleiben. Die Klebeetiketten sind zu 100 % biologisch abbaubar. Das Spezialpapier ist beschriftbar mit Bleistift, Buntstift etc., keinen Kugelschreiber verwenden. Auch auf vielen Kunststoffen haften die Etiketten und sind zudem tiefkühlgeeignet.
11 Bögen à 12 Stück, insgesamt 132 Etiketten. Maße je Etikett: 4,5 x 2,3 cm. Farbe: Weiß mit rotem Rand.
Anwendungsbeispiel
Verschließt alles luftdicht, was austrocknen oder auslaufen könnte. Für angeschnittene Lebensmittel, wie z.B. Apfel, Zitrone, Gurke oder Wurst. Die Silikonhauben verschließen nicht nur Joghurtbecher und angebrochene Dosen, sie schützen auch vor dem Auslaufen im Kühlschrank, falls einmal etwas umfallen sollte. Temperaturbeständigkeit von –40 °C bis +230 °C.
Ein Set beinhaltet drei verschiedene Größen:
Ø 4 cm für Anwendungen von 2 – 4 cm
Ø 5,5 cm für Anwendungen von 2,5 – 7 cm
Ø 8 cm für Anwendungen von 6 – 10 cm.
Spülmaschinenfest. Material: Silikon. Farbe: Limette.
Dieses bunte Grubentuch ist das ideale Abtrockentuch für die Hände: supersaugfähig, flauschig weich und robust. Die hohe Qualität und Vielseitigkeit des Handtuchs wussten schon die Kumpel im Bergbau zu schätzen, daher kommt die Bezeichnung "Grubentuch". Mit seinem farbenfrohen Karomuster kann das Frottee-Handtuch nicht nur optisch überzeugen, sondern unschöne Flecken sind auch weniger schnell sichtbar. Ob als Gästehandtuch, als Handtuch in der Küche oder auch als Geschirrtuch – das Grubentuch ist vielseitig einsetzbar. Mit stabilem Aufhänger.
GOTS zertifiziert. 100 % Baumwolle (k. b. A.).
Maße: L 90 x B 45 cm.
Pflegehinweis: Maschinenwäsche bis 60 °C.
Deklaration:
Baumwolle, k.b.A., Indien, chlorfrei gebleicht, ohne optische Aufheller, (optisch aufgehellt: weiß), synthetisch gefärbt (ungefärbt: weiß), mechanische Ausrüstung, Ägypten.
In diesem durchdachten Miniatur-Gewächshaus entwickeln sich in wenigen Tagen aus Samen die besten Mineralstoff- und Vitaminlieferanten, die Sie sich wünschen können. Clever gelöst: Das Gewächshaus mit seinem Edelstahlboden (18/10) steht fest im Sockel (ABS), der für die Belüftung sorgt und zugleich das überschüssige Wasser auffängt. Die Sprossen werden täglich unter fließendem Wasser gespült, das Edelstahlsieb hält die Sprossen im Glas. Kinderleichte Bedienung. Spülmaschinengeeignet. Für alle Keimsaaten geeignet.
Ø 13 x H 18 cm.
Anwendungsbeispiel
Jeder lose Blatttee sollte beim Ziehen mit möglichst viel Wasser in Berührung kommen und von keinen anderen Geschmack beeinträchtigt werden. Dieses Teesieb ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt und in Lasertechnik winzig klein gelocht. So können die Teeblätter frei umspült werden und gleichzeitig werden kleinste Partikel zuverlässig zurückgehalten. Genießen Sie perfekt aufgebrühten Tee.
Der Teefilter aus Edelstahl ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Mit praktischem Griff zum Herausheben.
Passend für handelsübliche Teekannen mit einem Öffnungsdurchmesser von ca. 6 cm.
Maße: H 6,3 cm, Ø des Siebes 5,2 cm, Ø der Auflage oben 6 cm.
Der Pfannenwender aus Olivenholz ist ideal auch für empfindliches und beschichtetes Kochgeschirr oder Glasschüsseln. Die abgeflachte Vorderkante schiebt sich mühelos unter Bratlinge, Kartoffelpuffer und Sellerieschnitzel. Jeder Pfannenwender ist ein Unikat mit individueller Holzmaserung, von Natur aus schön. Kleine Abweichungen in Form und Größe stehen für natürlichen Ursprung und Handarbeit. Das geölte Holz nimmt keine Gerüche an und ist säurefest. Gelegentliches Abreiben mit Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Pfannenwenders über viele Jahre.
Aus geöltem Olivenholz. Maße: B 7,5 x L 32 cm.
In den zwei Gläsern können Sie kleinere Mengen fermentiertes Weißkraut, Gurken, Rotkraut u.v.m. selbst herstellen. Der Gärungsprozess macht Ihre Ernte aus dem Garten lange haltbar und besonders lecker – ohne Zusatzstoffe, dafür mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Dank des Silikonventils zum Entlüften im Edelstahldeckel kann das beim Gären entstehende Gas entweichen. Das Glasgewicht hält das Gemüse in der Sole. Genießen Sie nach vier bis sechs Wochen köstlich fermentierte Lebensmittel. Inkl. 2 Zusatzdeckel aus Zinn zum Aufbewahren nach dem Gärprozess.
Maße: Ø 10 x H 18 cm.
Gewicht: 0,5 kg.
Fassungsvermögen: 1 l.
Pflegehinweis: spülmaschinengeeignet.
Anwendungsbeispiel
Unser Allzweckmesser wird in einer Solinger Traditionsschmiede überwiegend in Handarbeit hergestellt. Das Ergebnis: ein universeller Helfer für Küche und Garten, der durch extreme Schärfe und Langlebigkeit besticht. Mit der geraden Klinge aus 1,5 mm dünn ausgeschliffenem, stabilem Edelstahl und einem angenehm leichten, ovalen Griff aus heimischem Buchenholz geht die Arbeit leichter von der Hand. Griff mit Rapsöl (lebensmittelecht) geölt. Nieten von Hand „ausgemacht“. Extra-Scharf-Schliff handgearbeitet. Original Solinger Wertarbeit mit „Waschbär“-Klingensignierung. Rostfrei. Nicht in die Spülmaschine geben. Gesamt L 17 cm, Klinge L 7,3 cm.
Haltbarmachen und genießen – ganz einfach mit dem Fermentationsset. Kraut, Kimchi, Gurken, Möhren oder Kohl etc. ins Glas geben, Wasser und Salz hinzufügen und mit Keramiksteinen abdecken. Anschließend den Deckel mit Luftschleuse aufsetzen, diese mit Wasser füllen und alles ruhen lassen. Nach vier bis sechs Wochen können Sie Ihre köstlichen fermentierten Lebensmittel genießen - saftig, knackig und reich an Geschmack. Spülmaschinengeeignet. Luftschleuse: Kunststoff PS, Deckel PE. H 27,5 x Ø unten/oben 14/11 cm. Füllmenge 3 l. 1,5 kg.
Anwendungsbeispiel
Diese eleganten Glasstreuer machen sich auf jedem Küchenregal und jeder Tafel gut. Transparenz ist Trumpf, so ist der Inhalt sofort erkennbar. Einfach mit Gewürzen nach Geschmack immer wieder befüllen, das spart Verpackung. Geschlossen bleiben diese lange haltbar. Zum exakten Dosieren einfach den Drehdeckel auf fein, grob oder offen stellen. Glas, Edelstahl 18/8, PP. H 8,7 x Ø 5 cm. Je 70 ml.
Anwendungsbeispiel
Jeder lose Blatttee sollte beim Ziehen mit möglichst viel Wasser in Berührung kommen und von keinen anderen Geschmack beeinträchtigt werden. Dieses Teesieb ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt und in Lasertechnik winzig klein gelocht. So können die Teeblätter frei umspült werden und gleichzeitig werden kleinste Partikel zuverlässig zurückgehalten. Genießen Sie perfekt aufgebrühten Tee.
Der Teefilter aus Edelstahl ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Mit kleiner Grifflasche zum leichten Herausheben.
Passend für Kannen mit einem Öffnungsdurchmesser von 6 bis 8,5 cm.
Maße: H 7,6 cm, Ø des Siebes 5,4 cm, Ø der Auflage oben 6,7 cm.
Mit diesem Set behalten Sie das richtige Maß im Griff – ob kleinste oder große Mengen. Dafür sorgen der handliche Henkel und eine Messskala in Liter und Pint. In den größeren Messbechern lassen sich auch Sahne aufschlagen, Saucen rühren und vieles mehr. Dank präzisem Ausgießer geht nichts daneben. Das kratzfeste Borosilikatglas ist leicht zu reinigen, geschmacksneutral und auch ideal für Allergiker geeignet. Temperaturbeständig von -40 bis +300°C. Spülmaschinengeeignet.
Set bestehend aus:
1 l: Ø 14,5 x H 10 cm, 850 g.
0,5 l: Ø 11 x H 11,5 cm, 530 g.
0,25 l: Ø 8,5 x H 7,5 cm, 280 g.
Anwendungsbeispiel
Jede dieser 4 Mühlen besitzt ein hochwertiges Keramik-Mahlwerk, einstellbar von fein bis grob! Frisch vermahlen entfalten Ihre Gewürze ein viel intensiveres Aroma. Mahlen Sie direkt beim Zubereiten über die Speisen oder individuell bei Tisch! Ob Trockenkräuter wie Thymian oder Pfeffer. Ideal auch für trockenes Meersalz. Jede Mühle ist zum Aromaschutz mit Deckel ausgestattet. Gewürzbehälter spülmaschinengeeignet. Ø 65 x 130 mm. Füllmenge 140 ml. Material: Glas, Edelstahl 18/8, POM, ABS.
Anwendungsbeispiel
Eine Zitruspresse, die direkt in ein Vorratsglas entsaftet – sauberer geht es kaum. Ideal für Liebhaber selbst gepresster Säfte, die sich einen kleinen Vorrat anlegen wollen. Zitruspressen-Aufsatz mit Silikondichtung zur Fixierung beim Entsaften. Vorratsglas mit Gummidichtung und Edelstahl-Bügelverschluss für luftdichte Lagerung. Spülmaschinengeeignet. Ø 15 x H 21 cm. 1 kg. 500 ml.
Anwendungsbeispiel
Mit dem Hand-Rührgerät lassen sich schnell und einfach Kuchenteig, Eier und Sahne verrühren oder schlagen – durch manuellen Kurbelbetrieb, ganz ohne Strom! Das ovale, doppelköpfige Rührwerk aus langlebigem Edelstahl arbeitet geräuscharm und effizient. Mit dem Haltegriff und der leichtgängigen Kurbel liegt der robuste Rührer gut in der Hand und macht das Arbeiten leicht. Dank seiner schmalen Form und seines geringen Gewichts kann der Handmixer platzsparend verstaut werden und eignet sich ideal auch für die schnelle Küche unterwegs, zum Beispiel beim Camping. Nach der Anwendung das Hand-Rührgerät händisch abspülen und schon ist es wieder einsatzbereit. Der hochwertige Küchenhelfer ersetzt so manches Elektrogerät und wird Sie viele Jahre lang begleiten.
Material: Edelstahl 18/8, ABS weiß.
Maße: 32 x 8 x 13 cm.
Gewicht: 680 g.
Hergestellt in China.
Jederzeit frische Kräuter auf Vorrat - im Handumdrehen, in der gewünschten Menge und mit dem vollen Aroma! Unsere Kräutermühle "Frosty" zerkleinert Kräuter im Nu. So leicht wie eine Pfeffermühle zu bedienen. Frische Kräuter (bis 50 g) unzerkleinert hineingeben - danach stellen Sie die Mühle in den Froster. Bei Bedarf mahlen Sie die Kräuter direkt über Ihre Salate, Vorspeisen, Pasta etc. Sie sparen Arbeit und gewinnen Aroma. Denn die Kräuter müssen vorher nicht zerkleinert werden und kommen nicht als gefrorener, verwässerter Klumpen aus der Kälte.
Unser Tipp: verwenden Sie mehrere Mühlen für unterschiedliche Kräuter.
Material: ABS, PC, POM.
Maße: Ø 8 x H 12 cm.
Clever würzen
mit einfachen Tricks
Frisch zerkleinern und zerreiben heißt: Aus dem ganzen Samen, Blatt oder Knolle das versiegelte Aroma aufschließen. Besser als fade Fertigwürze!
Sparsam weil ...
... intensiv im Geschmack
Terracotta bietet Rucola, Bohnen, Alfalfa & Co optimale Wachstumsbedingungen: Die poröse Oberflächenstruktur speichert Wasser und gibt es dosiert wieder an die Aussaat ab. Der Turm kann so aufgestellt werden, dass Lichtschlitze entstehen und die zirkulierende Luft Schimmelbildung verhindert. Oder so, dass es im Inneren dunkel und feucht ist, was z. B. Bohnen lieben. Mit ausführlicher Gebrauchsanleitung. 3 gelochte Keimschalen, 1 Wasserauffangschale, 1 Deckel. H 22/28 cm (ohne/mit Lichtabstand) B 17,5 x T 15 cm. 2,6 kg.
Anwendungsbeispiel
Kein Starkoch verzichtet auf das so archaische wie supermoderne Werkzeug! Frisch zerstoßene Trockengewürze entfalten ein intensives Aroma - im Gegensatz zu den gemahlen gekauften, die schnell an Geschmack verlieren und nicht lange haltbar sind. Tipp: viele Gewürze, Saaten, Nüsse etc. bekommen einen speziellen Kick, wenn sie vorher in der Pfanne angeröstet werden. Dann ganz einfach im Mörser zerstoßen. Für getrocknete Chilis, Sternanis, Trockenkräuter etc. So kreieren Sie Ihre eigenen Gewürzmischungen z.B. für ein grandioses Pesto.
Porzellan, weiß. Mörser: Ø 11,5 cm. Stößel: L 12,5 cm.
frisch zerstoßen: mehr Aroma, mehr Genuss
Anwendungsbeispiel
Clever würzen
mit einfachen Tricks
Frisch zerkleinern und zerreiben heißt: Aus dem ganzen Samen, Blatt oder Knolle das versiegelte Aroma aufschließen. Besser als fade Fertigwürze!
Sparsam weil ...
... intensiv im Geschmack
Der Pfannenwender aus Olivenholz ist ideal auch für empfindliches und beschichtetes Kochgeschirr oder Glasschüsseln. Die abgeflachte Vorderkante schiebt sich mühelos unter Bratlinge, Kartoffelpuffer und Sellerieschnitzel. Zwölf Löcher ermöglichen das Abtropfen von Fett und Flüssigkeit. Jeder Pfannenwender ist ein Unikat mit individueller Holzmaserung, von Natur aus schön. Kleine Abweichungen in Form und Größe stehen für natürlichen Ursprung und Handarbeit. Das geölte Holz nimmt keine Gerüche an und ist säurefest. Gelegentliches Abreiben mit Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Pfannenwenders über viele Jahre.
Aus geöltem Olivenholz. Maße: B 7,5 x L 32 cm.
Dieser Fliegenpilz aus fein gearbeiteter Buche knackt jede noch so harte Nuss. Mit Lack auf Wasserbasis behandelt. Höhe 9,5 cm.
Das Grubentuch im praktischen 2er-Set ist das ideale Allzwecktuch und darf in keiner Küche fehlen. Dank seiner hohen Webdichte ist es saugstark und unempfindlich. Es eignet sich sehr gut als Geschirrhandtuch. Wenn es in der Küche hoch hergeht, ist es schnell zur Hand, um die Arbeitsflächen sauber zu halten. Auch beim Heimwerken oder der Gartenarbeit sind die robusten Grubentücher gern gesehene Helfer. Das klassische Karomuster ist nicht nur schön anzusehen, es hat zudem den Vorteil, dass Flecken kaum auffallen. Das Küchentuch in Vollzwirnqualität hat eine lange Tradition. Schon früher begleitete es die Bergmänner in die „Waschkauen“. Auch konnten sie ihre Mahlzeiten staubgeschützt in diese dicht gewebten Tücher einwickeln. Die hohe Webdichte und die erstklassige Verarbeitung des Zwirns machen die Tücher saugstark und unempfindlich. Naturfarbener und farbiger Zwirn sind bei diesem Tuch zu einem klassischen Karomuster verwoben. Die Tücher sind mit einer praktischen Schlaufe zum Aufhängen versehen. GOTS zertifiziert. 100 % Baumwolle (k.b.A.). 60 °C.
Deklaration:
Baumwolle, k.b.A., Indien, chlorfrei gebleicht, ohne optische Aufheller, synthetisch gefärbt, mechanische Ausrüstung, Ägypten.
Mit diesem Schneidebrett können Sie in jeder Küche platzsparend arbeiten. Die beiden Edelstahlschubladen nehmen entweder die Schneideabfälle oder das Geschnittene auf. Die praktischen Edelstahlwannen sind auch als Auflaufformen geeignet, denn sie dürfen bis 250 °C in den Backofen. Das solide Schneidebrett ist aus gedämpfter und geölter Rotbuche gefertigt. Am seitlichen Überstand kann man das Holzbrett zusammen mit den Auffangschalen sicher und bequem transportieren. Das Buchenholz stammt aus nachhaltiger deutscher Forstwirtschaft. Das Brett wird in einer deutschen Werkstatt von Menschen mit Behinderung hergestellt. Die Schubladen aus Edelstahl 18/10 sind in der Türkei hergestellt und spülmaschinengeeignet. Deckel bitte seperat bestellen. Passende Deckel für die Edelstahlschalen finden Sie bei uns im Shop.
Anwendungsbeispiel
Passetout, Passe-vite oder Passiermühle, dieser Klassiker hat viele Namen. Dieses traditionelle, manuelle Küchengerät leistet uns in vielen Einsatzbereichen gute Dienste und ist ein echtes Küchenbasic. Passieren Sie Gemüse und Früchte und zaubern Sie sich leckere Soßen, Gelees oder Apfelmus. Auch Kartoffelpüree oder Spätzle lassen sich mit der Passiermühle spielend leicht zubereiten.
Inklusive drei auswechselbarer Lochscheiben, Lochgrößen-Ø 2/3/8 mm.
Material: Edelstahl.
Maße: Ø 20 cm. L 41,5 x H 21 cm.
Gewicht: 1 kg.
Pflegehinweis: spülmaschinengeeignet.
Nie wieder verbrannte Finger oder verschüttete Beilagen in der Spüle! So gießen Sie alles ganz bequem ab. Es ersetzt große Siebe und braucht nur einen Tellerplatz in der Spülmaschine. Aus Edelstahl 18/0. Mit Arretier-Rillen für Töpfe bis Ø 26 cm. (Topf nicht inkl.)
Sie haben einen Induktionsherd, Ihre Pfanne oder Ihr Keramik-Geschirr sind jedoch nicht induktionsgeeignet? Ab jetzt schon - einfach Adapterplatte zwischenschieben! Im Nu ist sie erhitzt und leitet die Wärme auch auf Kochgeschirr aus Keramik, Alu und Kupfer. Außen Edelstahl, gebürstet. 3,0 mm starker Alukern. Ø 19 cm.
Einfach nur praktisch: das hochwertig verarbeitete Kräuterschneidebrett mit Wiegemesser. Es ist aus massivem, unbehandeltem Buchenholz aus Deutschland gefertigt und hat in der Mitte eine Wiegemulde, die verhindert, dass sich Kräuter oder Zwiebeln beim Zerkleinern über das ganze Brett verteilen. Mit dabei ist ein Wiegemesser mit zwei Solinger Stahlklingen, dessen Griffe ebenfalls aus unbehandeltem Buchenholz gefertigt sind. Diese sind so geformt, dass sich das Messer angenehm und sicher führen lässt. Nach dem Schneiden kann das Messer in der Aussparung am oberen Rand des Wiegebretts sicher aufbewahrt werden. Gefertigt wird das Set in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung.
Material: unbehandeltes Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Solinger Stahl, Legierung 1.4021.
Maße: Brett H 2,5 x L 30 x T 26 cm; Messer H 11 x L 14 x T 2,5 cm.
Gewicht: Brett 1.200 g; Messer 130 g.
Hergestellt in Deutschland.
Anwendungsbeispiel
Mit nur einem Gerät hacken, pürieren, mixen, aufschlagen und rühren – durch leichten Druck mit einer Hand! Das vierflügelige superscharfe Edelstahl Messer zerkleinert Zwiebeln, Kräuter, Gemüse, Obst etc. für Salate, Brotaufstriche, Dips und Pesto, Säfte oder eigene Gewürzmischungen sekundenschnell. Geschmacksneutraler Glasbehälter. Mit Sicherheitssystem und Anti-Rutsch-Pad. Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet. Edelstahl, ABS, PP. 400 W / 500 W. 220–240 V. Kabel 1 m. Rommelsbacher MZ 400/ MZ 500.
Wir sind für Sie da
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