Diese Ingwerreibe aus Porzellan ist fast zu schön, um die meiste Zeit im Schrank zu liegen. Dabei kann sie dort bis zu ihrem Einsatz platzsparend verstaut werden, weil sie inklusive praktischem Griff extraflach gestaltet ist. Möchte man Ingwer, Kurkuma oder Knoblauch reiben, ist sie äußerst effektiv und vor allem abriebfest. Und danach können Sie die Reibe genauso einfach wieder reinigen. Gefertigt wird die Ingwerreibe in einer Porzellanmanufaktur in Deutschland, ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen, um die Transportwege kurz zu halten. Das Hartporzellan ist so langlebig, dass Sie die Reibe – wie auch viele andere Stücke aus diesem familiengeführten Betrieb – bestimmt noch an die nächste Generation weitergeben können.
Material: weiß glasiertes Hartporzellan, säure- und laugenbeständig; Reibefläche unglasiert
Maße: L 11 x B 17,5 x H 3 cm
Pflegehinweis: spülmaschinenfest
Hergestellt in einer Manufaktur in Deutschland.
Lindner Porzellan bei Waschbär, weil ...
das Familienunternehmen konsequent darauf achtet, die Umwelt nicht unnötig zu belasten sowie Ressourcen zu schonen. Die Rohstoffe kommen von einem Lieferanten in der Nachbarschaft – ohne lange Transportwege. Sie werden zu 100 Prozent in der Fertigung verwertet, Gieß- und Drehabfälle werden wieder verflüssigt. Sogar die Restwärme vom Brennofen wird genutzt: zum Heizen der Räume. Was hier entsteht, ist eine zeitlos schöne, hochwertige und besonders langlebige Keramik. Sodass zahlreiche Stücke aus der Lindner Manufaktur nach fast 100 Jahren heute noch im Einsatz sind – über Generationen hinweg.
Einfach nur praktisch: das hochwertig verarbeitete Kräuterschneidebrett mit Wiegemesser. Es ist aus massivem, unbehandeltem Buchenholz aus Deutschland gefertigt und hat in der Mitte eine Wiegemulde, die verhindert, dass sich Kräuter oder Zwiebeln beim Zerkleinern über das ganze Brett verteilen. Mit dabei ist ein Wiegemesser mit zwei Solinger Stahlklingen, dessen Griffe ebenfalls aus unbehandeltem Buchenholz gefertigt sind. Diese sind so geformt, dass sich das Messer angenehm und sicher führen lässt. Nach dem Schneiden kann das Messer in der Aussparung am oberen Rand des Wiegebretts sicher aufbewahrt werden. Gefertigt wird das Set in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung.
Material: unbehandeltes Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Solinger Stahl, Legierung 1.4021.
Maße: Brett H 2,5 x L 30 x T 26 cm; Messer H 11 x L 14 x T 2,5 cm.
Gewicht: Brett 1.200 g; Messer 130 g.
Hergestellt in Deutschland.
Anwendungsbeispiel
Es ist ganz einfach, aus Nüssen, Hafer oder Soja vegane Drinks selbst herzustellen. Die Utensilien, die Sie dazu benötigen, sind in diesem Set enthalten. Lediglich einen Stabmixer sollten Sie zur Hand haben. Einfach die vorher eingeweichten Nüsse oder andere Zutaten mit Wasser in das Glas geben und pürieren – dank Spritzschutz geht das einfach und sauber. Anschließend den Edelstahl-Filterkolben aufsetzen und hinunterdrücken, um die Masse vom Getränk zu trennen. Schon können Sie Ihren veganen Drink durch den Ausgießer in ein Trinkglas abfüllen und genießen; alternativ lässt er sich im zweiten Glas mit Schraubdeckel sicher transportieren oder im Kühlschrank aufbewahren. Entdecken Sie die pflanzliche Vielfalt – ob selbst hergestellte Mandel-, Hafer- oder Kokosnussdrinks oder andere vegane Köstlichkeiten.
Glas zu 100 % recycelbar. Das Set enthält 2 x 0,5 l Gläser spülmaschinengeeignet, 1 x Edelstahldeckel, 1 x Silikonspritzschutz, 1 x Silikon-Ausgießer, 1 x Edelstahl-Filterkolben.
Anwendungsbeispiel
Eine Zitruspresse, die direkt in ein Vorratsglas entsaftet – sauberer geht es kaum. Ideal für Liebhaber selbst gepresster Säfte, die sich einen kleinen Vorrat anlegen wollen. Zitruspressen-Aufsatz mit Silikondichtung zur Fixierung beim Entsaften. Vorratsglas mit Gummidichtung und Edelstahl-Bügelverschluss für luftdichte Lagerung. Spülmaschinengeeignet. Ø 15 x H 21 cm. 1 kg. 500 ml.
Anwendungsbeispiel
Lebensmittel direkt in ein Vorratsglas reiben, das luftdicht verschlossen werden kann – da bleibt das Aroma, wo es hingehört! Ideal für Käse, Nüsse, Schokolade und alles, was man in geriebener Form vorrätig haben möchte. Der Aufsatz aus Edelstahl wird beim Reiben von einer Silikondichtung fest auf dem Glas gehalten. Anschließend kann das gefüllte Vorratsglas mit Glasdeckel und Gummidichtung luftdicht verschlossen werden. Aber auch auf dem Tisch macht das Vorratsglas mit seinem kultigen Bügelverschluss eine gute Figur und präsentiert beispielsweise den Käse für die Pasta auf ansprechende Art. Spülmaschinengeeignet. Glas, Edelstahl, Gummi, Silikon. Ø 15 x H 16 cm. 618 g. 500 ml.
Anwendungsbeispiel
Mit diesem Krauthobel können Sie Kraut erntefrisch hobeln! Je nach Größe passt ein ganzer oder halber Krautkopf in den Schlitten. Dieser läuft in einer Rille und kann zum Reinigen herausgezogen werden. Brett: L 60 x B 24 x H 4,4. Schlitten: L 20 x B 17,5 x H 6,5 cm. 2,8 kg.
Macht aus Gurken, Zucchini etc. im Handumdrehen appetitliche Scheiben. Dieser Gemüsehobel ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der mit flexiblen Schnittstärken für sehr viele Gemüsesorten geeignet ist. Aufgrund der Funktionalität und Langlebigkeit werden die Gemüsehobel in Profiküchen genauso geschätzt wie im privaten Umfeld. Es sind Unikate aus Buchenholz, die gut in der Hand liegen und mit ihren extrascharfen Edelstahlmessern für effektives Arbeiten sorgen. Je nach Gemüsesorte lassen sich die Messer anpassen – auch für dickere oder dünnere Scheiben. Messer: Edelstahl 18/10. Maße: L 41 x B 14,5 x H 2,2 cm (ohne Schraube). Hergestellt in Slowenien. 626 g.
Terracotta bietet Rucola, Bohnen, Alfalfa & Co optimale Wachstumsbedingungen: Die poröse Oberflächenstruktur speichert Wasser und gibt es dosiert wieder an die Aussaat ab. Der Turm kann so aufgestellt werden, dass Lichtschlitze entstehen und die zirkulierende Luft Schimmelbildung verhindert. Oder so, dass es im Inneren dunkel und feucht ist, was z. B. Bohnen lieben. Mit ausführlicher Gebrauchsanleitung. 3 gelochte Keimschalen, 1 Wasserauffangschale, 1 Deckel. H 22/28 cm (ohne/mit Lichtabstand) B 17,5 x T 15 cm. 2,6 kg.
Anwendungsbeispiel
Einfach einen Apfel aufstecken, die Handkurbel drehen und schon wird er geschält, entkernt und in Spiralen geschnitten. Mit Saugfuß für sicheren Stand. Einstellbare Messer für verschiedene Funktionen. Aluminium, Edelstahl. L 30 x B 10 x H 12 cm. 500 g.
Anwendungsbeispiel
In den zwei Gläsern können Sie kleinere Mengen fermentiertes Weißkraut, Gurken, Rotkraut u.v.m. selbst herstellen. Der Gärungsprozess macht Ihre Ernte aus dem Garten lange haltbar und besonders lecker – ohne Zusatzstoffe, dafür mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Dank des Silikonventils zum Entlüften im Edelstahldeckel kann das beim Gären entstehende Gas entweichen. Das Glasgewicht hält das Gemüse in der Sole. Genießen Sie nach vier bis sechs Wochen köstlich fermentierte Lebensmittel. Inkl. 2 Zusatzdeckel aus Zinn zum Aufbewahren nach dem Gärprozess.
Maße: Ø 10 x H 18 cm.
Gewicht: 0,5 kg.
Fassungsvermögen: 1 l.
Pflegehinweis: spülmaschinengeeignet.
Anwendungsbeispiel
Bewährt in Funktion, traditionell im Design – das robuste Glas mit dem praktischen zweiteiligen Deckel ist perfekt geeignet zum Einkochen und Aufbewahren von Lebensmitteln. Ob Obst oder Gemüse, das Einkochglas wird zum Blickfang im Küchenregal. Glas spülmaschinengeeignet. Der Schraubverschluss aus Zinn mit Vakuumdichtung schließt luftdicht ab.
Der Schraubring ist für bis zu 10-maligen Gebrauch nutzbar, der hygienische Metalldeckel muss bei jedem neuen Einkochvorgang gewechselt werden. (Ersatz-Deckel und -Ringe finden Sie in unserem Onlineshop). Ø 10 x H 18 cm. Deckel Ø 6.7 cm. Fassungsvermögen 1 l. 0,5 kg.
Haltbarmachen und genießen – ganz einfach mit dem Fermentationsset. Kraut, Kimchi, Gurken, Möhren oder Kohl etc. ins Glas geben, Wasser und Salz hinzufügen und mit Keramiksteinen abdecken. Anschließend den Deckel mit Luftschleuse aufsetzen, diese mit Wasser füllen und alles ruhen lassen. Nach vier bis sechs Wochen können Sie Ihre köstlichen fermentierten Lebensmittel genießen - saftig, knackig und reich an Geschmack. Spülmaschinengeeignet. Luftschleuse: Kunststoff PS, Deckel PE. H 27,5 x Ø unten/oben 14/11 cm. Füllmenge 3 l. 1,5 kg.
Anwendungsbeispiel
Ersatzbecher für den Joghurt- und Frischkäsebereiter Artikelnummer 3581600. Set bestehend aus 4 Keramik-Portionsbechern à 125 ml, jeweils mit Deckel. Ø 5,8 x H 8,7 cm, 125 ml.
Mit nur einem Gerät hacken, pürieren, mixen, aufschlagen und rühren – durch leichten Druck mit einer Hand! Das vierflügelige superscharfe Edelstahl Messer zerkleinert Zwiebeln, Kräuter, Gemüse, Obst etc. für Salate, Brotaufstriche, Dips und Pesto, Säfte oder eigene Gewürzmischungen sekundenschnell. Geschmacksneutraler Glasbehälter. Mit Sicherheitssystem und Anti-Rutsch-Pad. Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet. Edelstahl, ABS, PP. 400 W / 500 W. 220–240 V. Kabel 1 m. Rommelsbacher MZ 400/ MZ 500.
Mit diesem Schneidebrett können Sie in jeder Küche platzsparend arbeiten. Die beiden Edelstahlschubladen nehmen entweder die Schneideabfälle oder das Geschnittene auf. Die praktischen Edelstahlwannen sind auch als Auflaufformen geeignet, denn sie dürfen bis 250 °C in den Backofen. Das solide Schneidebrett ist aus gedämpfter und geölter Rotbuche gefertigt. Am seitlichen Überstand kann man das Holzbrett zusammen mit den Auffangschalen sicher und bequem transportieren. Das Buchenholz stammt aus nachhaltiger deutscher Forstwirtschaft. Das Brett wird in einer deutschen Werkstatt von Menschen mit Behinderung hergestellt. Die Schubladen aus Edelstahl 18/10 sind in der Türkei hergestellt und spülmaschinengeeignet. Deckel bitte seperat bestellen. Passende Deckel für die Edelstahlschalen finden Sie bei uns im Shop.
Anwendungsbeispiel
Mit diesem Set behalten Sie das richtige Maß im Griff – ob kleinste oder große Mengen. Dafür sorgen der handliche Henkel und eine Messskala in Liter und Pint. In den größeren Messbechern lassen sich auch Sahne aufschlagen, Saucen rühren und vieles mehr. Dank präzisem Ausgießer geht nichts daneben. Das kratzfeste Borosilikatglas ist leicht zu reinigen, geschmacksneutral und auch ideal für Allergiker geeignet. Temperaturbeständig von -40 bis +300°C. Spülmaschinengeeignet.
Set bestehend aus:
1 l: Ø 14,5 x H 10 cm, 850 g.
0,5 l: Ø 11 x H 11,5 cm, 530 g.
0,25 l: Ø 8,5 x H 7,5 cm, 280 g.
Anwendungsbeispiel
Großartiger Küchenhelfer für vielseitige Einsätze. Die Rührschüssel mit enormem Fassungsvermögen von 4,2 Litern ist perfekt, um Teig zuzubereiten, Sahne sowie Saucen aufzuschlagen und vieles mehr. Da geht (fast) nichts daneben. Extremen Temperaturunterschieden hält sie ebenso stand, wie so manchen Schräglagen. Denn stabil steht sie auch im 35°-Winkel. So liegt sie einfach besser in der Hand und ermöglicht ein angenehmes schonendes Arbeiten. Das robuste Borosilikatglas verkratzt nicht und ist leicht zu reinigen. Es ist geschmacksneutral und insbesondere für Allergiker ideal. Mit praktischer Messskala in Liter und Pint und präzisem Ausgießer. Für -40 bis +300°C und damit für Gefrierfach, Mikrowelle und Backofen geeignet. Spülmaschinengeeignet. L 30 x B 28 x H 15 cm. Europäische Produktion.
Anwendungsbeispiel
Bereiten Sie die leckersten Zutaten am besten selbst zu, denn Frische schmeckt man. Der robuste Fleischwolf-Aufsatz passend zu der kompakten Küchenmaschine „One for All“ Art.-Nr. 3018050 erweitert Ihre Möglichkeiten: Hackfleisch oder Fisch für Burger, Frikadellen etc. sowie selbstgemachte Nudeln – und mit entsprechendem optionalem Zubehör sogar Spritzgebäck – sind im Handumdrehen fertig. Dafür sorgt der hochwertige Aluminium-Druckguss-Aufsatz mit vierflügeligem Messer aus Edelstahl und zwei austauschbaren Lochscheiben. Wahlweise lassen sich damit grobes oder feines Hackfleisch und vieles mehr zubereiten. Ein Stopfer, eine praktische Einfüllhilfe und eine Vorratsdose sind inklusive. Al, Edelstahl, ABS. Bitte alle Teile von Hand spülen. L 18,6 x B 10,4 x H 19,5 cm. 750 g.
Anwendungsbeispiel
Vier ultrascharfe Schneideinsätze für frische Vielfalt
Frisch verarbeitet, bleiben die wertvollen Vitamine Ihrer guten Zutaten erhalten. Deshalb gibt es jetzt, passend zu der kompakten Küchenmaschine „One for All“ Art.-Nr. 3018050 den Gemüseschneider-Aufsatz mit vier verschieden Einsätzen. Das bringt mehr Abwechslung in die gesunde Küche. Die auswechselbaren Trommelreiben mit ultrascharfen Edelstahlschneiden sorgen für feine oder grobe Raspel, dünne oder dicke Scheiben. Sie zerkleinern feste Gemüsesorten wie Kartoffeln und Karotten sowie Käse, Schokolade und Nüsse etc. schnell, sauber und komfortabel. Dieses praktische Zubehör ist eine echte Bereicherung – nicht nur für die vegetarische Küche! Bitte alle Teile von Hand spülen. Edelstahl, ABS, POM. L 16,4 x B 11,3 x H 22 cm.
Anwendungsbeispiel
Diese eleganten Glasstreuer machen sich auf jedem Küchenregal und jeder Tafel gut. Transparenz ist Trumpf, so ist der Inhalt sofort erkennbar. Einfach mit Gewürzen nach Geschmack immer wieder befüllen, das spart Verpackung. Geschlossen bleiben diese lange haltbar. Zum exakten Dosieren einfach den Drehdeckel auf fein, grob oder offen stellen. Glas, Edelstahl 18/8, PP. H 8,7 x Ø 5 cm. Je 70 ml.
Anwendungsbeispiel
Karotten, Zucchini, Käse und Schokolade raspeln oder Zitrusschalen reiben – mit den drei extrascharfen Reibeflächen (fein, mittel und grob) schaffen Sie das im Handumdrehen. Gummifüße sorgen für die nötige Standsicherheit der hochwertigen, robusten Reibe. Danach einfach platzsparend zusammenklappen. Edelstahl 18/8.
H 24 x B 9 x T 14 cm (aufgeklappt). 400 g.
Bio-Kressesamen DE-ÖKO-007
Mit dem Kresse-Igel aus Ton können Sie täglich frische, aromatische Kräuter ernten. Ein Päckchen Bio-Kressesamen liegt bei. Sie benötigen weder Vlies noch Erde für die Anzucht. Am besten stellen Sie das Gefäß auf einer wasserfesten Unterlage an ein windgeschütztes Plätzchen.
Inkl. Bio-Kressesamen, 10 g.
Maße: L 24 x B 14 x H 4 cm.
Gewicht: 0,6 kg.
Hergestellt in Portugal.
So funktioniert die Kresse-Anzucht ohne Erde:
Wässern Sie den Kresse-Igel ein bis zwei Stunden, danach können Sie auf dem feuchten Ton die Kresse säen. Durch tägliches Besprühen leicht feucht halten. Die Kressesamen keimen auf dem Tonigel ohne Erde oder Vlies. Bereits nach wenigen Tagen beginnt die Kresse zu sprießen und nach ca. einer Woche können Sie die frischen Küchenkräuter ernten. Am besten schmeckt Kresse in frischen Salaten, Suppen oder einfach auf dem Butterbrot.
Anwendungsbeispiel
Passetout, Passe-vite oder Passiermühle, dieser Klassiker hat viele Namen. Dieses traditionelle, manuelle Küchengerät leistet uns in vielen Einsatzbereichen gute Dienste und ist ein echtes Küchenbasic. Passieren Sie Gemüse und Früchte und zaubern Sie sich leckere Soßen, Gelees oder Apfelmus. Auch Kartoffelpüree oder Spätzle lassen sich mit der Passiermühle spielend leicht zubereiten.
Inklusive drei auswechselbarer Lochscheiben, Lochgrößen-Ø 2/3/8 mm.
Material: Edelstahl.
Maße: Ø 20 cm. L 41,5 x H 21 cm.
Gewicht: 1 kg.
Pflegehinweis: spülmaschinengeeignet.
Sie haben einen Induktionsherd, Ihre Pfanne oder Ihr Keramik-Geschirr sind jedoch nicht induktionsgeeignet? Ab jetzt schon - einfach Adapterplatte zwischenschieben! Im Nu ist sie erhitzt und leitet die Wärme auch auf Kochgeschirr aus Keramik, Alu und Kupfer. Außen Edelstahl, gebürstet. 3,0 mm starker Alukern. Ø 19 cm.
Praktischer kann man Messer kaum aufbewahren als an unserem magnetischen Halter aus massivem, geöltem Buchenholz. Vier Messer oder auch Badezimmerutensilien wie Feilen, Klammern etc. finden hier Platz und sind immer griffbereit. Hergestellt in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Mit Aufhängevorrichtung. B 20 x H 5 cm x T 2 cm.
Lieferung erfolgt ohne Messer.
Anwendungsbeispiel
Unser Allzweckmesser wird in einer Solinger Traditionsschmiede überwiegend in Handarbeit hergestellt. Das Ergebnis: ein universeller Helfer für Küche und Garten, der durch extreme Schärfe und Langlebigkeit besticht. Mit der geraden Klinge aus 1,5 mm dünn ausgeschliffenem, stabilem Edelstahl und einem angenehm leichten, ovalen Griff aus heimischem Buchenholz geht die Arbeit leichter von der Hand. Griff mit Rapsöl (lebensmittelecht) geölt. Nieten von Hand „ausgemacht“. Extra-Scharf-Schliff handgearbeitet. Original Solinger Wertarbeit mit „Waschbär“-Klingensignierung. Rostfrei. Nicht in die Spülmaschine geben. Gesamt L 17 cm, Klinge L 7,3 cm.
In diesem durchdachten Miniatur-Gewächshaus entwickeln sich in wenigen Tagen aus Samen die besten Mineralstoff- und Vitaminlieferanten, die Sie sich wünschen können. Clever gelöst: Das Gewächshaus mit seinem Edelstahlboden (18/10) steht fest im Sockel (ABS), der für die Belüftung sorgt und zugleich das überschüssige Wasser auffängt. Die Sprossen werden täglich unter fließendem Wasser gespült, das Edelstahlsieb hält die Sprossen im Glas. Kinderleichte Bedienung. Spülmaschinengeeignet. Für alle Keimsaaten geeignet.
Ø 13 x H 18 cm.
Anwendungsbeispiel
Das Grubentuch im praktischen 2er-Set ist das ideale Allzwecktuch und darf in keiner Küche fehlen. Dank seiner hohen Webdichte ist es saugstark und unempfindlich. Es eignet sich sehr gut als Geschirrhandtuch. Wenn es in der Küche hoch hergeht, ist es schnell zur Hand, um die Arbeitsflächen sauber zu halten. Auch beim Heimwerken oder der Gartenarbeit sind die robusten Grubentücher gern gesehene Helfer. Das klassische Karomuster ist nicht nur schön anzusehen, es hat zudem den Vorteil, dass Flecken kaum auffallen. Das Küchentuch in Vollzwirnqualität hat eine lange Tradition. Schon früher begleitete es die Bergmänner in die „Waschkauen“. Auch konnten sie ihre Mahlzeiten staubgeschützt in diese dicht gewebten Tücher einwickeln. Die hohe Webdichte und die erstklassige Verarbeitung des Zwirns machen die Tücher saugstark und unempfindlich. Naturfarbener und farbiger Zwirn sind bei diesem Tuch zu einem klassischen Karomuster verwoben. Die Tücher sind mit einer praktischen Schlaufe zum Aufhängen versehen. GOTS zertifiziert. 100 % Baumwolle (k.b.A.). 60 °C.
Deklaration:
Baumwolle, k.b.A., Indien, chlorfrei gebleicht, ohne optische Aufheller, synthetisch gefärbt, mechanische Ausrüstung, Ägypten.
Die superscharfe japanische Präzisions-Doppelklinge aus Edelstahl 18/10 entfernt sparsam und mühelos die Schale von Kartoffel, Karotte und Co.
Die Ersatzklinge passt auf den Sparschäler, Artikel-Nr. 2188700. Bestellen Sie diese Klinge gleich mit, so haben Sie lange Freude an Ihrem Schäler.
Jede dieser 4 Mühlen besitzt ein hochwertiges Keramik-Mahlwerk, einstellbar von fein bis grob! Frisch vermahlen entfalten Ihre Gewürze ein viel intensiveres Aroma. Mahlen Sie direkt beim Zubereiten über die Speisen oder individuell bei Tisch! Ob Trockenkräuter wie Thymian oder Pfeffer. Ideal auch für trockenes Meersalz. Jede Mühle ist zum Aromaschutz mit Deckel ausgestattet. Gewürzbehälter spülmaschinengeeignet. Ø 65 x 130 mm. Füllmenge 140 ml. Material: Glas, Edelstahl 18/8, POM, ABS.
Anwendungsbeispiel
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